第二次挑戰冰淇淋
May. 07, 2010 / All（全部）, 家居生活, 生活記實 / Author: 可愛柚爸
昨天做的冰淇淋不太成功，今天第二次挑戰
1 杯冰凍的巨峰葡萄
1/2 杯冰塊
1 杯原味優格（統一瑞穗優酪乳）
心得如下，
1. 光用看就覺得比昨天的美多了
2. 口感比較接近正常的冰淇淋
3. 用原味的優格比用無糖的好，葡萄的酸味和優格的甜味很搭
4. 但是優格還是放太多了點，冰淇淋很溼，不夠綿密，我在考慮下一次放多點葡萄然後放少一點優格再試試
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加一點鮮奶油…..就會像冰淇淋了啦~~